Cocinar con vino

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Es una buena opción que realza el sabor de los platos

Cocinar con vino tiene muchas ventajas, ya que realza el sabor natural de los alimentos. Además, permite utilizar menos sal y también evita el utilizar otros condimentos menos saludables. Las salsas con vino son muy ligeras y apenan añades grasa a los platos. No hay que preocuparse por la graduación alcohólica del vino, ya que el alcohol desaparece durante la cocción.