Ensalada de fruta

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1 lechuga - 1 naranja - 3 rodajas de pina en almíbar - 1 tarro de trozos de cangrejo - tomate y mayonesa para hacer salsa rosa.

La lechuga se corta (trocitos muy pequeños) y se junta con la piña y la naranja (también a tacos) se remueve todo junto con la salsa rosa, para la decoración se le echan los trocitos de cangrejo por encima. Se pueden echar algunas gambas peladas y cocidas por encima.