Pasta a la panna

TODOELLAS.COM

Receta cortesía: Cofradía de la Buena Cocina de Burgos

Ingredientes para cuatro personas:
Tirabuzones
Jamón dulce a tacos
Mantequilla
3 clases de queso rallado
Champiñones
4 dl. de crema de leche
Sal y pimienta

Preparación:
Derretir la mantequilla y freír los champiñones (laminados), poner sal, pimienta y el jamón (según gusto).

Cuando esté hecho añadir la nata y los quesos.

Unir la pasta (ya hervida)