Lomo agridulce
Mollejas con setas
Mollejas de ternera con pastel de espinacas
Pierna de cordero rellena de anchoas
Rabo de buey
Redondo de ternera mechado con champiñones
Riñones al jerez
Riñones de cordero con uvas
Roast Beef
Saltimboca
San jacobos de camembert
Solomillo Wellington
Solomillo a la pimienta verde
Solomillo a la pimienta verde de madagascar
Steak tartare
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CARNES
Lomo agridulce
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