POSTRESRoscos de vino
Ingredientes para cuatro personas:
1 kilo de harina de trigo
450 ml. de aceite de girasol
250 ml. de vino Jerez seco
3 sobres de soda, azúcar glaseada
Preparación:
Se mezclan todos los ingredientes excepto el azúcar. Se moldea la masa en forma de rollos de diferentes formas. Se hornea durante media hora a 180 grados. Cuando se sacan del horno se espolvorean con el azúcar.
*El vino recomendado para realizar este plato es Heredad Ugarte.
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