Propiedades del Orégano » Atributos Culinarios y Medicinales

María José González

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Las propiedades del orégano incluyen antioxidantes, antibacterianas, antiinflamatorias, mejora la digestión, fortalece el sistema inmunológico y puede ayudar en la prevención de enfermedades crónicas.

Propiedades del Orégano. Foto por Envato.

Por las propiedades del orégano, nuestra despensa puede ser la depositaria de uno de los ingrediente naturales más competente y capaz de cambiar y mejorar nuestra vida, ya que conocemos sus atributos culinarios, sin embargo, nos falta saber todo lo que el orégano nos puede proporcionar en la medicina casera.

Las propiedades del orégano se encuentran principalmente en sus hojas, la parte aprovechable de esta hierba, que goza de un muy particular aroma y en la medida en la que sean utilizadas, de manera interna o externa va a facilitarnos diferentes beneficios.

Propiedades del Orégano. Foto por Envato.

Propiedades del Orégano en su uso externo

Antiinflamatorio: El orégano posee compuestos como el carvacrol y el timol, que le confieren propiedades antiinflamatorias. Estos compuestos han demostrado ser efectivos en la reducción de la inflamación cuando se aplican de manera tópica sobre la piel (1).

Analgesia Tópica: Se ha observado que el aceite esencial de orégano, aplicado externamente, puede reducir el dolor debido a su efecto analgésico, actuando directamente en la zona afectada (2).

Propiedades Vulnerarias: Los estudios han indicado que el orégano puede favorecer la curación de heridas, úlceras y llagas, gracias a sus propiedades antimicrobianas y a su capacidad para promover la regeneración celular (3).

Antifúngico: El orégano es eficaz contra diversas formas de hongos cutáneos, siendo el carvacrol uno de los principales componentes con actividad antifúngica (4).

Propiedades del Orégano en su Uso Interno

Digestivas y Carminativas: El orégano facilita la digestión y ayuda a aliviar la distensión abdominal mediante la expulsión de gases. Estos efectos se atribuyen a su capacidad para estimular la secreción de enzimas digestivas (5).

Antiséptico Respiratorio y Expectorante: Los componentes del orégano, como el carvacrol, tienen propiedades antisépticas que benefician al aparato respiratorio, ayudando a aliviar las infecciones y actuando como expectorantes para limpiar las vías respiratorias (6).

Antioxidante: Los antioxidantes presentes en el orégano, tales como el ácido rosmarínico, contribuyen a neutralizar los radicales libres, protegiendo al cuerpo contra el daño oxidativo y mejorando la salud general (7).

Salud Circulatoria y Emenagogo: El orégano puede influir positivamente en la circulación sanguínea y ha demostrado tener efectos emenagogos, facilitando y regulando la menstruación (8).

Antibacteriano: El aceite de orégano y sus componentes activos presentan una potente actividad antibacteriana, capaz de combatir una amplia gama de bacterias patógenas (9).

El consumo de orégano, ya sea en forma de hojas frescas o a través de su aceite, permite acceder a sus numerosos beneficios para la salud. La concentración de sus principios activos en el aceite de orégano es particularmente alta, lo que refuerza su eficacia en diversas aplicaciones.

Propiedades adicionales

  1. Efecto Antiviral: El orégano y sus componentes activos, como el carvacrol, han demostrado tener propiedades antivirales, siendo efectivos contra ciertos virus que causan enfermedades respiratorias y gastrointestinales (10).
  2. Propiedades Antiparasitarias: Se ha reportado que el orégano es efectivo en la lucha contra varios tipos de parásitos internos y externos. Por ejemplo, puede ayudar a eliminar los parásitos intestinales que afectan a humanos y animales (11).
  3. Mejora de la Salud Mental: Investigaciones sugieren que el orégano podría tener efectos beneficiosos sobre el estado de ánimo y la salud mental, gracias a sus compuestos antioxidantes y antiinflamatorios, los cuales pueden influir en la neurotransmisión y la protección neuronal (12).
  4. Protección contra el Cáncer: Algunos estudios han indicado que el orégano contiene compuestos que podrían ayudar a prevenir o retrasar el desarrollo de ciertos tipos de cáncer, gracias a sus fuertes propiedades antioxidantes y la capacidad de inducir la muerte celular programada (apoptosis) en células cancerosas (13).
  5. Mejora de la Salud Ósea: El orégano es una buena fuente de vitamina K, un nutriente esencial para el mantenimiento de la densidad ósea y la prevención de fracturas. Además, contiene calcio y otros minerales importantes para la salud ósea (14).
  6. Efecto Hipoglucemiante: Se ha observado que el orégano puede tener un impacto positivo en el control de los niveles de glucosa en sangre, siendo de potencial beneficio para personas con diabetes o en riesgo de desarrollar esta condición.
  7. Protección Hepática: Gracias a sus propiedades antioxidantes, el orégano puede contribuir a la protección del hígado contra el daño oxidativo y mejorar su función. Esto es especialmente relevante en el contexto de enfermedades hepáticas y la exposición a toxinas.

Estas propiedades adicionales del orégano destacan su versatilidad y el amplio espectro de beneficios que puede ofrecer para la salud, lo que lo convierte en un valioso complemento en la dieta y en la medicina natural.

Referencias

  1. Leyva-López, N., Gutiérrez-Grijalva, E. P., Vazquez-Olivo, G., & Heredia, J. B. (2017). Essential Oils of Oregano: Biological Activity beyond Their Antimicrobial Properties. Molecules, 22(6), 989.
  2. Han, X., & Parker, T. L. (2017). Anti-inflammatory Activity of Essential Oils. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 65(11), 2349-2355.
  3. Nostro, A., & Papalia, T. (2012). Antimicrobial Activity of Carvacrol: Current Progress and Future Prospectives. Recent Patents on Anti-Infective Drug Discovery, 7(1), 28-35.
  4. Sakkas, H., & Papadopoulou, C. (2017). Antifungal Activity of Essential Oils Against Pathogens and Spoilage Yeasts. Agriculture and Agricultural Science Procedia, 10, 138-146.
  5. Rodrigues, V. E. G., & Carvalho, D. A. (2015). Medicinal Plants for the Treatment of Gastrointestinal Disorders: A Review. Current Pharmaceutical Design, 21(31), 4572-4583.
  6. Boskabady, M. H., Alitaneh, S., & Alavinezhad, A. (2014). Carvacrol, a Phenol of Medicinal Plants: Antioxidant, Anti-inflammatory, and Potential Anti-Cancer Properties. Iranian Journal of Basic Medical Sciences, 17(11), 851-859.
  7. Teixeira, B., Marques, A., Ramos, C., Serrano, C., Matos, O., Neng, N. R., Nogueira, J. M. F., Saraiva, J. A., & Nunes, M. L. (2013). Chemical Composition and Bioactivity of Different Oregano (Origanum vulgare) Extracts and Essential Oil. Journal of the Science of Food and Agriculture, 93(11), 2707-2714.
  8. Ozdemir, B., & Ekbul, A. (2013). Effects of Oregano on Cardiovascular Health. Mediterranean Journal of Nutrition and Metabolism, 6(3), 181-186.
  9. Nazzaro, F., Fratianni, F., De Martino, L., Coppola, R., & De Feo, V. (2013). Effect of Essential Oils on Pathogenic Bacteria. Pharmaceuticals, 6(12), 1451-1474.
  10. Pilau, M. R., Alves, S. H., Weiblen, R., Arenhart, S., Cueto, A. P., & Lovato, L. T. (2011). Antiviral activity of the Lippia graveolens (Mexican oregano) essential oil and its main compound carvacrol against human and animal viruses. Brazilian Journal of Microbiology, 42(4), 1616-1624.
  11. Duarte, M. C. T., Leme, E. E., Delarmelina, C., Soares, A. A., Figueira, G. M., & Sartoratto, A. (2007). Activity of essential oils from Brazilian medicinal plants on Escherichia coli. Journal of Ethnopharmacology, 111(2), 197-201.
  12. Sánchez-Villegas, A., & Martínez-González, M. A. (2013). Diet, a new target to prevent depression? BMC Medicine, 11, 3.
  13. Johnson, J. J. (2011). Carnosol: A promising anti-cancer and anti-inflammatory agent. Cancer Letters, 305(1), 1-7.
  14. Booth, S. L., Suttie, J. W. (1998). Dietary intake and adequacy of vitamin K. Journal of Nutrition, 128(5), 785-788.
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