La maca, o Lepidium meyenii, es efectivamente un tubérculo andino conocido por sus propiedades nutricionales y medicinales. La maca ha sido tradicionalmente valorada por las culturas indígenas andinas por sus efectos beneficiosos en la fertilidad y la resistencia (1). La descripción botánica de la maca es precisa; sin embargo, es importante señalar que aunque se ...
La maca es un alimento natural. Sin embargo, no por esta razón puedes consumir la cantidad que tú desees. Sin importar, que un alimento sea natural o no debe haber moderación en su consumo. Por este motivo, aprenderás las dosis que se recomienda tomar de la maca. Las dosis que se recomienda tomar de la ...
La maca roja es una variante del tubérculo amarillo. También, se le conoce con el nombre de maca andina, ya que es una de las variedades que crece en esa zona. Sin embargo, aunque su cultivo es frecuente este tipo de maca solo representa el 20% de toda la cosecha. Si quieres aprender más acerca ...
La maca gelatinizante es una variedad más nutritiva y menos procesada de la raíz. Esta se prepara con la maca peruana y permite que el sistema digestivo trabaje mejor. Además, este tipo de maca gelatinizante se utiliza maca roja y maca negra. Las cuales son las dos tipos de maca que mayor concentración de nutrientes ...
La maca en polvo es una de las formas más sencillas de conseguir la maca. Además, su proceso tradicional no es laborioso y, es el que utilizaban los antepasados. A su vez, la maca en polvo es una versión más asequible y con todos los nutrientes de la raíz. Este tipo de harina, la usan ...
La maca negra es otra variedad de la maca amarilla. Sus nutrientes se conservan en la raíz y se puede procesar a polvo. Esta es una de las macas con mayor valor biológico y, a su vez nutricional. También, puedes encontrarla con el nombre de maca negra andina o maca negra peruana. El nombre no ...
La maca es una planta que crece en Suramérica. Se tiene la creencia por hallazgos científicos que los Incas del Perú fueron los que descubrieron esta maravillosa raíz. Es más, utilizaban la maca como afrodisíaca. Esta singular característica le concedió a la maca ser conocida por todo el mundo. Y, actualmente incluye la maca en ...
La Lepidium meyenii es el nombre científico de la maca y, esta es muy utilizada para mejorar la fertilidad. Esta planta herbácea crece en la Cordillera de Los Andes peruanos y sus propiedades son muy conocidas entre sus habitantes. La maca para la fertilidad es solo uno de los beneficios que esta raíz ofrece. La ...
La maca es un alimento que puede ser consumido por hombres y mujeres sin problemas. No obstante, los efectos de la maca en hombres son diferentes a lo de las mujeres. Este tubérculo, contiene minerales y vitaminas que interviene en los diferentes procesos del cuerpo. En este artículo conocerás cuales son los efectos de la ...
La harina hecha a base de maca es un excelente producto para realizar dietas especiales. Esto significa que, persona con alergias o intolerancia al gluten pueden consumir la harina de maca. A su vez, la harina hecha a base de maca también es conocida como polvo de maca. Su elaboración es sencilla y puede conservarse ...
