Entre los usos de la sal, además del que se le da para salar los alimentos, lo cual te recalcamos ¡No debes hacerlo en exceso! los hay totalmente prácticos y de excelentes resultados para una diversidad de cosas que nada tienen que ver con consumirla; conócelos en detalle junto con cómo usarla en cada cual. Pruébalos cuando gustes y ...
No existe cocina en el mundo que no tenga en ella sal, no obstante, las contraindicaciones al consumo de sal solo un pequeño % de la humanidad se ha interesado en conocerlas y sobre todo en tenerlas en cuenta, hazlo tú súmate, incrementa tal grupo y disfruta de este recurso natural sin que en su ingesta afectes ...
Siendo la única roca comestible por los seres humanos y además, uno de los condimentos con más antigua presencia en la cocina, es de suma importancia conocer las propiedades de la sal, con la intención de romper algunos de los mitos que se le atribuyen. Para comenzar, la sal común no contiene ni carbohidratos ni proteínas, al igual que está ...
Son populares sus usos tanto en la gastronomía como en la conservación y preservación de alimentos, sin embargo, no pueden pasar desapercibidos los beneficios del consumo de sal. Sus bondades como compuesto químico, de necesaria presencia en el cuerpo humano, son la clave para mantener ciertos equilibrios en su funcionamiento correcto, así como preservar los niveles de salud. Quizás por ...
Por ser un ingrediente de uso común y diario, existen aspectos que dejamos de tomar en cuenta, prestando solo atención a sus propiedades y beneficios en el arte culinario o la salud. Sin embargo, es importante también conocer cuál es la composición química de la sal, y lo haremos en términos sencillos. Así tenemos que, la sal es ...
La sal o sal de mesa, es uno de los elementos más comunes que suelen formar parte del consumo diario de los seres humanos, quienes la necesitamos, siempre en su justa medida, para poder mantener el buen funcionamiento de nuestro organismo. Sin embargo, poco se sabe acerca de los diferentes tipos de sal consumible que existen hoy ...
La ingesta diaria de la sal está íntimamente ligada con ese metal que tiene una función electrolítica en el cuerpo humano. La sal está compuesta principalmente por sodio, en una proporción del 60%, además del cloro y el yodo. Y es que el sodio es uno de los minerales esenciales para el funcionamiento de nuestro organismo, por lo tanto cuando consumimos ...
La sal de mesa es un mineral esencial para el funcionamiento del sistema nervioso e inmune. Contiene principalmente dos elementos químicos: cloruro y sodio. El sodio juega un papel crucial en la regulación del balance de fluidos en el cuerpo y en la transmisión de impulsos nerviosos, así como en la contracción muscular (1). Sin ...
