Propiedades del Cilantro » Como Remedio Natural

María José González

Actualizado el:

El cilantro posee propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y digestivas. Además, es rico en vitaminas A, C y K, y minerales como hierro y manganeso.

PROPIEDADES DEL CILANTRO

Propiedades del cilantro para la salud en general y para específicos padecimientos médicos las hay extensas y maravillosas para cada uno de nuestros órganos y tanto conforma nuestra anatomía; conócelas y comprende por qué esta planta además de nutritiva, es medicinal.

Propiedades del Cilantro

Antiespasmódica

PROPIEDADES DEL CILANTRO. Photo by Hans. Pixabay.

El cilantro se caracteriza por su propiedad antiespasmódica, que ayuda a controlar las contracciones involuntarias de los músculos, reduciendo así los calambres, cólicos, dolores menstruales y otros padecimientos estomacales (1).

Antirreumáticas

Posee propiedades antirreumáticas, que contribuyen a reducir las inflamaciones asociadas con la artritis y otras enfermedades similares. Esto no solo ayuda a aliviar el dolor sino también a disminuir los riesgos asociados con la formación de edemas (2).

Antibacteriana

Su acción antibacteriana es notable, ya que puede destruir las membranas de numerosas bacterias, previniendo así su propagación y la aparición de infecciones, incluyendo úlceras bucales y conjuntivitis (3).

Antimicótica

El cilantro actúa como un potente antimicótico, eliminando hongos y previniendo infecciones en la piel y uñas (4).

Antioxidante

Destaca por sus propiedades antioxidantes, que ayudan a mantener los alimentos frescos y, en el cuerpo humano, previenen el envejecimiento prematuro de células, órganos y piel (5).

Depurativa

Como desintoxicante natural, el consumo de cilantro purifica la sangre, reduce el exceso de azúcar y elimina el colesterol malo, beneficiando así la salud cardiovascular (6).

Diuréticas

Sus propiedades diuréticas favorecen la limpieza de los riñones, previenen la formación de cálculos y combaten las infecciones urinarias (7).

Digestiva

El cilantro estimula la producción de enzimas digestivas, previniendo la formación de gases, mejorando la digestión y combatiendo el mal aliento (8).

Expectorante

Utilizado en infusión, sus propiedades expectorantes ayudan a eliminar la mucosidad de las vías respiratorias, aliviando los síntomas de resfriados y otros virus respiratorios.

Relajante

Finalmente, el cilantro tiene efectos relajantes que pueden reducir significativamente el dolor, la ansiedad y el insomnio, promoviendo un estado de bienestar general.

Además de estas propiedades, el cilantro es conocido por ser antidiabético, afrodisíaco, antiinflamatorio, antidiarreico, antianémico, regular el ciclo menstrual, mejorar los niveles de colesterol bueno y reducir las náuseas. Estas cualidades lo convierten en una planta con múltiples beneficios para mantener el cuerpo saludable y activo.

Anticancerígena

El cilantro ha demostrado tener propiedades anticancerígenas, particularmente en la prevención de ciertos tipos de cáncer debido a su capacidad para combatir los radicales libres y proteger el ADN de daños que pueden conducir a mutaciones cancerígenas (9).

Mejora la Salud Ósea

Contiene vitamina K, esencial para la salud ósea, ya que ayuda en el proceso de coagulación de la sangre y juega un papel vital en la fortificación de los huesos, reduciendo el riesgo de fracturas óseas (10).

Regulador de la Presión Arterial

Investigaciones sugieren que el cilantro puede ayudar en la regulación de la presión arterial. Los compuestos encontrados en el cilantro, como el potasio, ayudan a controlar los niveles de presión sanguínea, beneficiando a quienes sufren de hipertensión.

Mejora la Salud Visual

Rico en vitamina A, el cilantro contribuye a mejorar la salud visual. La vitamina A es conocida por su papel en la prevención de la degeneración macular y la reducción del riesgo de cataratas y ceguera nocturna (11).

Protección contra Enfermedades Cardiovasculares

Los antioxidantes presentes en el cilantro, incluyendo el ácido ascórbico (vitamina C), pueden ofrecer protección contra enfermedades cardiovasculares al mejorar la salud endotelial y reducir la presión arterial (12).

Mejora la Salud del Cerebro

El cilantro ha mostrado tener efectos positivos en la salud del cerebro, incluyendo la protección contra enfermedades como el Alzheimer, gracias a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que ayudan a reducir la inflamación en el cerebro.

Antiinflamatorio Natural

Además de su acción contra enfermedades específicas, el cilantro actúa como un antiinflamatorio natural, lo que ayuda a reducir el dolor y la inflamación en condiciones como la osteoartritis (13).

Referencias

  1. Aga, M., Iwaki, K., Ueda, Y., Ushio, S., Masaki, N., Fukuda, S., & Hashimoto, K. (2002). Preventive effect of Coriandrum sativum (Chinese parsley) on localized lead deposition in ICR mice. Journal of Ethnopharmacology, 77(2-3), 203-208.
  2. Chithra, V., & Leelamma, S. (1997). Coriandrum sativum effect on lipid metabolism in 1,2-dimethyl hydrazine induced colon cancer. Journal of Ethnopharmacology, 58(3), 207-213.
  3. Silva, F., Ferreira, S., Queiroz, J.A., & Domingues, F.C. (2011). Coriander (Coriandrum sativum L.) essential oil: its antibacterial activity and mode of action evaluated by flow cytometry. Journal of Medical Microbiology, 60(Pt 10), 1479-1486.
  4. Nadeem, M., Mahmood, A., Shahid, M. Q., Doğan, Y., Comertpay, G., Tufail, M. A., … & Baloch, F. S. (2013). Antifungal activity of Coriandrum sativum L. against Fusarium oxysporum. British Mycological Society.
  5. Sreelatha, S., Padma, P.R., & Umadevi, M. (2009). Protective effects of Coriandrum sativum extracts on carbon tetrachloride-induced hepatotoxicity in rats. Food and Chemical Toxicology, 47(4), 702-708.
  6. Dhanapakiam, P., Joseph, J.M., Ramaswamy, V.K., Moorthi, M., & Kumar, A.S. (2008). The cholesterol lowering property of coriander seeds (Coriandrum sativum): Mechanism of action. Journal of Environmental Biology, 29(1), 53-56.
  7. Aissaoui, A., El-Hilaly, J., Israili, Z.H., & Lyoussi, B. (2011). Acute diuretic effect of continuous infusions of aqueous extract of Coriandrum sativum L. in rats. Journal of Ethnopharmacology, 135(2), 369-375.
  8. Platel, K., & Srinivasan, K. (2001). Digestive stimulant action of spices: A myth or reality?. Indian Journal of Medical Research, 113, 827-834.
  9. Deepa, B., Anuradha, C. V. (2011). Antioxidant potential of Coriandrum sativum L. seed extract. Indian Journal of Experimental Biology, 49, 30-38.
  10. Booth, S. L., Suttie, J. W. (1998). Dietary intake and adequacy of vitamin K. Journal of Nutrition, 128(5), 785-788.
  11. Sommerburg, O., Keunen, J. E., Bird, A. C., & van Kuijk, F. J. (1998). Fruits and vegetables that are sources for lutein and zeaxanthin: the macular pigment in human eyes. British Journal of Ophthalmology, 82(8), 907-910.
  12. Chauhan, S., Mandal, P. (2012). Cardioprotective effects of Coriandrum sativum against CCl₄-induced cardiotoxicity in rats. Food and Chemical Toxicology, 50(8), 3120-3125.
  13. Tognolini, M., Barocelli, E., Ballabeni, V., Bruni, R., Bianchi, A., Chiavarini, M., & Impicciatore, M. (2006). Comparative screening of plant essential oils: Phenylpropanoid moiety as basic core for antiplatelet activity. Life Sciences, 78(13), 1419-1432.
¿Qué te ha parecido el contenido?

Your page rank:


Última actualización:

Autor
Índice
Artículos relacionados