Existen numerosas especias utilizadas para una amplia gama de propósitos, incluida la cocina, entre las cuales se encuentra el fenogreco, también conocido como heno griego o alhova. Esta especia posee beneficios y propiedades que son excelentes para nuestra salud (1). El fenogreco es un tipo de planta floral perteneciente a la familia de las fabáceas. ...
El fenogreco o alholva, por ser una planta leguminosa, es de fácil siembra a través del sistema de semillas y no presenta complicaciones para el cultivo. Como planta nativa del Asia occidental ha tenido buena adaptación a otros terrenos y climas más benévolos, posibilitando que el cultivo de semillas del fenogreco se pudiera llevar a ...
Después que entramos en conocimiento de los beneficios de una planta nos parece insólito que puedan producir efectos secundarios, tal como sucede con las contraindicaciones del fenogreco. El conocimiento herbolario es de sumo interés cuando se pretende aplicar procesos curativos y medicina tradicional con componentes naturales. Y si bien podemos ubicar al fenogreco o alholva ...
Los variados usos del fenogreco se remontan al pasado de la humanidad, quien se valió de sus propiedades en distintas localidades del mundo. Es así que tanto los Mandarines chinos, los árabes y los antiguos egipcios conocían de su existencia y era costumbre utilizarlo en muchas formas, haciendo especial mención a su uso por parte ...
Originario de África del Norte, Oriente Medio y la India, la planta leguminosa del fenogreco también llamada alholva, se encuentra emparentada con los garbanzos, los guisantes y las lentejas, siendo aprovechadas tanto sus hojas como sus semillas, que hacen de las propiedades del fenogreco, una hierba que nos brinda numerosas aplicaciones de tipo nutricional y ...
