Categoría: Pimienta de Cayena

Redacción

Pimienta de Cayena. Foto por Envato.

PIMIENTA DE CAYENA » Propiedades y Beneficios Curativos

Son muchos los condimentos o especias que podemos encontrar en la naturaleza, las cuales nos sirven para una gran variedad de propósitos que van desde los culinarios hasta los terapéuticos, y una de las más beneficiosas y útiles es la pimienta de cayena (1). También llamada pimienta roja o chile en polvo, esta especia ha resultado de ...

Contraindicaciones de la Pimienta de Cayena. Foto por Envato.

Contraindicaciones de la Pimienta de Cayena » Riesgos

Algunas de las especias empleadas en la gastronomía poseen un fuerte sabor y debido a ciertas sustancias que se encuentran en su composición, las que además ocasionan efectos adversos en personas que padecen de enfermedades específicas o no son tolerantes a estos componentes. Tal como el caso de la capsaicina, elemento que genera las contraindicaciones ...